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#Viticoltori Rodello#

Il vino è un composto di umore e luce.

Galileo Galilei
SCORCIO DEL PAESE DI RODELLO CON BORGATA “VAJ” SEDE DELL’AZIENDA AGRICOLA VITICOLTORI RODELLO
L’Azienda Agricola, nata 40 anni fa, è ora gestita dai cugini Anselmo, che, con esperienza passione e dedizione, portano avanti la tradizione con idee anche innovative.

L’Azienda si trova in una Vallata ai piedi del paese di Rodello in borgata Vaj, lungo la strada che unisce Alba all’Alta Langa e alla Liguria.

La superfice è di 8 ettari, principalmente coltivata ad uva Dolcetto, ma spiccano anche vitigni di Barbera, Nebbiolo e Pinot nero.

La scelta di tenere i Vigneti inerbiti serve per mantenere la sofficità del terreno.

Quando necessita facciamo concimazione organica e per i trattamenti usiamo prodotti a base di solfato di rame e zolfo.

La raccolta dell’ uva si effettua manualmente in casse portate in cantina dove avviene la diraspapigiatura.

Per chi vuole emozionarsi scoprendo i profumi e le caratteristiche dei nostri vini consigliamo di prenotare una visita guidata presso la nostra azienda dove Anna vi accompagnerà con cortesia e competenza in un percorso degustativo di grande originalità sorprendentemente ricco ed equilibrato.

I Vini
Le uve cresciute nella nuda terra piemontese, dopo mesi a riposo in cantina, si sposano con la migliore tradizione della dieta mediterranea.
Natura
Nel più totale rispetto della natura, il nostro vino nasce e vive poi nelle bottiglie....
Incontraci
Vieni a trovarci nelle nostre cantine, assapora con tutti i tuoi sensi, un percorso vinicolo fatto di odori e sapori di Langha
Per chi vuole emozionarsi scoprendo i profumi e le caratteristiche dei nostri vini consigliamo di prenotare una visita guidata presso la nostra azienda dove Anna
vi accompagnerà con cortesia e competenza in un percorso degustativo di grande originalità sorprendentemente ricco ed equilibrato.